お菓子と八十八夜セット

老舗和菓子店「清水屋」の人気商品

黒大奴

八十八夜×黒大奴昆布入り羊羹のほんのりとした塩気と、なめらかなこし餡の濃厚な甘みが絶妙にマッチした「黒大奴」には、新茶らしい青々しい香りとしっかりとした味わいの「八十八夜」がぴったり。 新茶時期でしか味わえない、黒大奴と八十八夜のペアリングです。

茶葉[100g] / 黒大奴[15個入]

¥2,560

ティーバッグ[2.5g×15個入] / 黒大奴[15個入]

¥2,560

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旬を甘味で味わえる限定商品

新茶どら焼き

八十八夜×新茶どら焼き一枚一枚丁寧に作られたふわふわしっとりの皮でこの時期限定の新茶あんをやわらかく包んでいます。程よい渋みもある八十八夜が、新茶どら焼きの旬の甘みを中和し、心地よいお茶時間を楽しめます。

茶葉[100g] / 新茶どら焼き[5個]

¥2,180

ティーバッグ[2.5g×15個入] / 新茶どら焼き[5個]

¥2,180

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限定新茶のお菓子セット

• 
  生あら茶×あられ

  ¥1,878

• 
  初づみ×浜松最中 出世葵

  ¥4,428

• 
  お花とお菓子と新茶

  ¥5,880 → ¥5,700

グルメと八十八夜セット

風味豊かなお茶の香り

銘茶そば

八十八夜×銘茶そば香り高い静岡抹茶と天竜川の伏流水をたっぷり使用し、掛川市内で作られたこだわりの茶そばです。丹念に作り上げたコシとなめらかな喉越し、豊かな風味をご賞味ください。

茶葉[100g] / 銘茶そば[2食]

¥2,020

ティーバッグ[2.5g×15個入] / 銘茶そば[2食]

¥2,020

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春を届ける筍ごはん

ちりめん山椒筍ごはんの素

八十八夜×ちりめん山椒筍ごはんの素春ならではの国産筍に、旨味のあるちりめんと山椒の実を合わせ、京風に仕上げた筍ごはん。香り豊かで上品な味わいです。筍の食感と山椒の風味を楽しみつつ、バランスの良い八十八夜が邪魔をする事ない、お茶もご飯も楽しめるペアリングです。

茶葉[100g] / 筍ごはんの素×2袋

¥2,520

ティーバッグ[2.5g×15個入] / 筍ごはんの素×2袋

¥2,520

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限定新茶のグルメセット

• 
  大はしり×国産うなぎ蒲焼

  ¥8,430

• 
  食を楽しむセット

  ¥6,624 → ¥6,500

• 
  事任新茶×万能塩鰹茶漬け

  ¥2,476

八十八夜とは?

八十八夜(はちじゅうはちや)とは、雑節のひとつで、立春から数えて88日目のことを言い、毎年5月2日頃となります。

八十八夜のお茶

先人たちの教え通り、八十八夜はお茶の最盛期であり「新茶」の季節です。
この時期に摘み取られたお茶は「初物」として市場に出回ります。
今年初めて収穫されたものは生気が溢れているため、食べることで長生きできると考えられました。

初物を食べると寿命がのびる?

初物を食べると寿命が75日のびると言われています。
これは昔、罪人がお仕置きになるとき、最後に何か一つだけ望みを叶えて貰えることとなり食べたいものを答えた結果、 その食べ物の季節が来るまでの75日間、お仕置きが伸びたことから”初物をいただくと75日長生きする”と言われ、大切なかたの健やかな毎日を願う贈り物にも選ばれています。

八十八夜の新茶は縁起物

新茶は無業息災・延命長寿の縁起物と言われてます。
これは、八十八夜の八が末広がりで縁起がいいことや、八十八の字を重ねると「米」になることから米寿まで健康にいることができる、という考えからきているとの説があります。
また、新茶はカテキンなどの栄養成分が多く含まれているため「美味しくて身体にも良い」と言われています。

限定新茶　八十八夜

その年に摘み取られた新茶の特徴に合わせて、熟練の茶師が仕上げています。
程よい渋みにコクと旨みが調和された、きみくらを代表する新茶です。迷ったら八十八夜をどうぞ。

 ※「八十八夜」は商品名です。その年の新芽の成長に合わせて、八十八夜前後に摘み取った茶葉でつくっています。

[100g]¥1,080

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