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kimikura

骨までまるごと焼き魚

  • さんま・あじ・きんめ 各2尾

    商品番号:2012

    付与ポイント:30

    ¥3,300(税込)

商品詳細

容量 6枚 (あじ2尾・さんま2尾・金目鯛2尾)
原材料 真あじ干物、さんま干物、金目鯛干物(全て国内製造)
賞味期間 5ヶ月

商品紹介

骨まで柔らか丸ごと食べられるカルシウムたっぷりの干物です。焼く手間なく袋のままレンジで30秒、または湯せんで1分、温めるだけの簡単調理。

骨までまるごと焼き魚でつくる
【まるごと魚の焼き込みご飯】

材料(2合分)
・まるごと焼き魚 1尾
・米 2合
・水 360〜400CC
・酒 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・薬味 適量(ミツバ・ネギなど)

①土鍋に炊いたお米と水・調味料を入れ混ぜ、焼き魚をのせる。そのまま30分浸水させる。
②強火にかけ、沸騰したら中火で5分、その後弱火で15分かける。
③火を止めて10分蒸らし、お好みで薬味をかけて完成。骨を取る手間なく、丸ごと全部お召し上がりいただけます。

★炊飯器で更にかんたん★
①炊飯器に研いだお米・調味料を入れ、2合の目盛りまで水を注いでひと混ぜする。
②焼き魚をのせ、炊飯スイッチを押したら調理完了!

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