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kimikura

kimikura缶2種とすいーとぽてと

 ※賞味期限が短い生菓子が含まれる為、ご利用日に合わせて日付指定をお願いします。
  • きみくらの庵80g・秘壷蔵50g・すいーとぽてと3個

    商品番号:8095

    付与ポイント:36

    ¥3,983(税込)

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  • お年賀向け自宅お届け[12/21以降発送]きみくらの庵80g・秘壷蔵50g・すいーとぽてと3個

    商品番号:8095_nng

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商品詳細

セット内容 ・きみくらの庵80g
・秘壷蔵50g
・すいーとぽてと 3個
原材料 ・茶(静岡県産)
・すいーとぽてと:さつまいも(国産)、グラニュー糖、クリーム、バター、卵黄、砂糖、食塩/トレハロース(原料の一部に、乳成分、卵を含む) 【アレルギー】 乳成分、卵
賞味期間 ・茶:製造日より8ヶ月~1年※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
・すいーとぽてと:19日

商品紹介

■秘壷蔵(ひこぞう)

静岡県浜松市の最北に位置する天竜の山奥に、開通することなく今も残る佐久間線のトンネル。年間を通じトンネル内の温度が一定に保たれ、外部からの影響を受けにくいことから、現在はワインセラーとして生まれ変わっています。その自然の貯蔵庫で、ひと夏じっくりと熟成させた「秘壷蔵(ひこぞう)」は、深いコクと甘みが特徴の深蒸し茶です。新茶時期に摘み取った茶葉を茶師が仕上がりを見極め火入れした状態でトンネルへ運び込まれます。熟成を経て角のとれたまろやかな味わいは濃厚なスイーツとも相性が良く、ご自宅にはもちろん贈り物にも人気のお茶です。


美味しいお茶の淹れ方 [3杯分]
沸騰させたお湯を70℃にします
急須に茶葉6gと①のお湯240ccを入れます
30秒待ってから濃さが均等になるように注ぎ分け最後の一滴まで注ぎ切ります

■きみくらの庵

八十八夜前後に摘み採られた一番茶で仕上げました。自然の恵みをいっぱいに受け、香り高く、コクのあるまろやかな味わいが特徴の高級深蒸し掛川茶です。 味わい:旬を感じる甘み、ほのかな渋味が織りなす豊かなうま味 

美味しいお茶の淹れ方 [3杯分]
沸騰させたお湯を70〜80℃にします
急須に茶葉6gと①のお湯240ccを入れます
30秒待ってから濃さが均等になるように注ぎ分け最後の一滴まで注ぎ切ります

■すいーとぽてと

じっくりと火入れし甘みを引き出した紅はるか芋の餡に加えた素材は北海道産生クリームとバター、卵黄、塩だけのシンプルな配合。紅はるか芋本来の風味を味わえます。

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