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秘壷蔵と小平丸急須セット
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| セット内容 | 秘壷蔵80g×3袋 きみくらの庵100g×1袋 小平丸急須(帯網・常滑焼)×1個 (容量:約160mL / 重さ:約190g) |
|---|---|
| 原材料 | 茶:緑茶(静岡県産) |
| 賞味期間 | 製造日より8ヶ月～1年※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 |
| ※販売期間 | 数に限りがあり、期間内であっても完売の際はご用意できない場合があります。 在庫状況により期間を延長することがあります。 |
商品紹介
きみくらの庵
八十八夜前後に摘み採られた一番茶で仕上げました。自然の恵みをいっぱいに受け、香り高く、コクのあるまろやかな味わいが特徴の高級深蒸し掛川茶です。 味わい:旬を感じる甘み、ほのかな渋味が織りなす豊かなうま味
秘壷蔵
静岡県浜松市の最北に位置する天竜の山奥に、開通することなく今も残る佐久間線のトンネル。年間を通じトンネル内の温度が一定に保たれ、外部からの影響を受けにくいことから、現在はワインセラーとして生まれ変わっています。その自然の貯蔵庫で、ひと夏じっくりと熟成させた「秘壷蔵(ひこぞう)」は、深いコクと甘みが特徴の深蒸し茶です。新茶時期に摘み取った茶葉を茶師が仕上がりを見極め火入れした状態でトンネルへ運び込まれます。熟成を経て角のとれたまろやかな味わいは濃厚なスイーツとも相性が良く、ご自宅にはもちろん贈り物にも人気のお茶です。
小平丸急須
小ぶりで持ちやすく、使う人を選びません。使い込むほどに光沢と愛着が深まります。/常滑焼
美味しいお茶の淹れ方 [3杯分]
| ① | 沸騰させたお湯を70〜80℃(秘壷蔵は70℃)にします |  |
| ② | 急須に茶葉6gと①のお湯240ccを入れます |  |
| ③ | 30秒待ってから濃さが均等になるように注ぎ分け最後の一滴まで注ぎ切ります |  |
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