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晴れやかな新年に華を添える「おせち」。無病息災、子孫繁栄などを願う想いが込められた素材一品一品を楽しみながら、「美味しいね!」の声が溢れる「おせち」になるよう厳選した5品をご紹介します。食材の良さを引き出した逸品を囲んで、年の始めをお祝いください。