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茶寮の味をご自宅で〜抹茶ティラミス〜

投稿者:きみくら編集部

日本茶きみくら本店 茶寮のスイーツメニュー「抹茶ティラミス」。
濃厚なクリームとほろ苦い抹茶が贅沢に楽しめる大人気メニューが、おうちでも楽しめるようになりました。
2021年9月4日(土)よりオンラインショップで先行販売いたします。

きみくらの「抹茶ティラミス」

抹茶ティラミスセット

ミルキーな甘さとコクのあるクリームには、マスカルポーネチーズを配合。
真っ白なクリームに映える鮮やかな抹茶は、自社で製造した地元静岡産の厳選抹茶を使用し、食べる直前にたっぷりふりかけてご提供します。
なめらかな舌触りと軽さのあるクリームに重なる、抹茶の香りとほろ苦さを贅沢に感じていただけます。

茶寮メニューをおうちで再現

茶寮メニューのように食べる直前に自分でたっぷり振りかけられる抹茶付き。
アニメのシーンのような鮮やかな緑で覆われた「抹茶ティラミス」に仕上げるポイントをご紹介したリーフレットと一緒にお届けます。
ぜひおうちで再現してみてください。

一緒に楽しみたいまろやかな熟成茶

静岡県浜松市の最北に位置する天竜の山奥に、開通することなく今も残る佐久間線のトンネル。
年間を通じトンネル内の温度が一定に保たれ、外部からの影響を受けにくいことから、現在はワインセラーとして生まれ変わっています。
その自然の貯蔵庫で、ひと夏じっくりと熟成させた「秘壷蔵(ひこぞう)」は、深いコクと甘みが特徴の深蒸し茶です。
摘み取った茶葉を茶師が仕上がりを見極め火入れをした状態でトンネルに運び込まれます。
熟成を経て角のとれたまろやかな味わいは濃厚なスイーツとも相性が良く、ご自宅にはもちろん贈り物にも人気のお茶です。

急須で丁寧に淹れて楽しむ「茶葉のセット」、急須がなくても楽しめる「ティーバッグのセット」からお好みに合わせてお選びください。

抹茶ティラミスセット

ミルキーな甘さとコクのあるクリームにはマスカルポーネチーズを配合。 自社で製造した静岡県産の厳選抹茶は、真っ白なクリームに良く映えます。 クリームのなめらかな舌触りと抹茶のほろ苦さが口の中で調和し、贅沢な味わいに。
熟成深蒸し掛川茶「秘壷蔵」と一緒に茶寮メニューをおうちでお楽しみください。

※茶葉またはティーバッグからお選びいただけます

3,660円~3,768円(税込)

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